Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lò, Văn Chiến
Otros Autores: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: H. Mỹ thuật 2017
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ejemplares similares