Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lò, Văn Chiến
Outros autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	H. Mỹ thuật 2017
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Pu Nả > Lai Châu (Việt Nam); Dân tộc Pu Nả > Văn hóa > Ẩm thực
Acceso en liña:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!