Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lò, Văn Chiến
מחברים אחרים:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	H. Mỹ thuật 2017
נושאים:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Pu Nả > Lai Châu (Việt Nam); Dân tộc Pu Nả > Văn hóa > Ẩm thực
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!