Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
H.
Mỹ thuật
2017
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
LEADER | 01089nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TDMU_31741 | ||
008 | 210410s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 363.7288 | ||
090 | |b L400 | ||
100 | |a Lò, Văn Chiến | ||
245 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu | |
245 | 0 | |c Lò Văn Chiến | |
260 | |a H. | ||
260 | |b Mỹ thuật | ||
260 | |c 2017 | ||
300 | |a 219 tr. | ||
520 | |a Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả | ||
650 | |a Văn hóa ẩm thực |x Dân tộc Pu Nả |z Lai Châu (Việt Nam); Dân tộc Pu Nả |x Văn hóa |x Ẩm thực | ||
700 | |a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | ||
856 | |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741 | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |