Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Đỗ, Thị Hiền
Altres autors:	Đặng, Thị Ánh Sương
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Matèries:	Công nghệ thực phẩm; Giấm; Dứa; Acetobacter
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33487
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars