Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

QR Code

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Đỗ, Thị Hiền
Other Authors:	Đặng, Thị Ánh Sương
Format:	Book
Language:	Undetermined
Subjects:	Công nghệ thực phẩm; Giấm; Dứa; Acetobacter
Online Access:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33487
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Similar Items

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
by: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Published: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
by: Nguyễn, Thị Thảo
Published: (2010)

Acetobacter cellulosic biofilms search for new modulators of cellulogenesis and native membrane treatments /

Phân lập, tuyển chọn chuẩn vi khuẩn Acetobacter có khả năng oxi hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
by: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Published: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
by: Đinh Thị Kim Nhung.

Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn ( Acetobacter Xylinum và Streptococcus Diacetylactis ) để chế biến nước dừa và sữa dừa
by: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Published: (2011)

Coffea arabica L., a new host plant for Acetobacter diazotrophicus, isolation of other nitrogen-fixing acetobacteria /

Đánh giá khả năng sử dụng màng cellulose do Acetobacter xylinum tạo ra làm giá đỡ (scaffold) nuôi cấy tế bào fibroblast chuột nhắt trắng /
by: Nguyễn Thị Kim Anh.

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
by: Nguyễn Thúy Hương.

The low biomass yields of the acetic acid bacterium acetobacter pasteurianus are due to a low stoichiometry of respiration-coupled proton translocation /

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
by: Nguyễn, Phú Thọ
Published: (2024)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
by: Nguyễn, Phú Thành
Published: (2017)

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây
by: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Published: (2018)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
by: Nguyễn, Thị Pha Ly
Published: (2011)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
by: Nguyễn, Bình Duy Anh
Published: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
by: Nguyễn, Văn Thành
Published: (2010)

Đánh giá khả năng chịu mặn lên quá trình sinh trưởng và phát triển của giống dưa (cucumis melo L.) Hàn Quốc và Việt Nam
by: Kim, Thị Thanh Thảo
Published: (2019)

Phân lập, tuyển chọn dòng vi khuẩn nội sinh ở cây dưa hấu trông tại huyện Vũng Liêm - Vĩnh Long :
by: Nguyễn, Thanh Bình
Published: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ kali lên sinh trưởng và năng suất cây dưa leo trồng bằng phương pháp thủy canh
by: Nguyễn, Thị Huyền
Published: (2019)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol mạnh :
by: Nguyễn, Vân Anh
Published: (2011)

Nghiên cứu chế biến giấm vang đỏ từ khoai lang tím Nhật (Ipomoea Batatasl.) bằng lên men hai giai đoạn :
by: Lê, Ngọc Vỉnh
Published: (2016)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ghép dưa leo và dưa lê lên gốc cây Bình Bát dây hoang dại để ổn định năng suất và đảm bảo chất lượng :
by: Võ, Thị Bích Thủy
Published: (2013)

Ảnh hưởng của gốc ghép mướt (Luffa cylindrical L.) lên sự sinh trưởng và năng suất cây dưa leo ghép :
by: Nguyễn, Đức Toàn
Published: (2014)

Khảo nghiệm một số giống dứa mới trên đất đồi tỉnh Kon Tum
by: Nguyễn, Viết Liệu
Published: (2024)

Ảnh hưởng của gốc ghép họ bầu bí dưa đến khả năng chịu ngập úng của dưa lê (Cucumis melon L.) ghép trong điều kiện nhà lưới :
by: Võ, Thị Hồng Loan
Published: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men ethanol :
by: Lê, Phan Đình Quí
Published: (2016)

Đánh giá hiệu quả tài chính của mô hình trồng dừa sáp và trồng dừa thường tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
by: Lê, Duy Cường
Published: (2019)

Ảnh hưởng thời gian bón phân lên sinh trưởng, năng suất và chất lượng dừa sáp cấy phôi tại xã Lương Hòa huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
by: Mai, Chí Tâm
Published: (2019)

Nuôi cấy phôi dừa Dứa ( Cocos nucifera L.) :
by: Lê, Hồng Giang
Published: (2010)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
by: Nguyễn, Quốc Duy
Published: (2024)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của sáu giống dưa leo
by: Thạch, Si Tha
Published: (2019)

Đánh giá năng suất các giống dưa leo tại xã Trường Kháng huyện Long Phú tỉnh Sóc Trăng
by: Thạch, Lý Xuân
Published: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men ethanol từ nguồn nguyên liệu nông nghiệp
by: Nguyễn, Thị Pha Ly, et al.
Published: (2025)

Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất dưa hấu của nông hộ tại huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang
by: Cao, Đức Tâm
Published: (2018)

Phân lập vi sinh vật có khả năng lên men ethanol vỏ trái cây :
by: Thái, Mẫn Nhu
Published: (2017)

Đánh giá tác động môi trường của ba mô hình canh tác dừa: dừa, dừa - ca cao và VAC ở tỉnh Vĩnh Long :
by: Đoàn, Thị Kim Hoàng
Published: (2015)

Ảnh hưởng của độ tuổi ngọn dưa Lê Kim Cô Nương (Cucumis lelo L.) và gốc ghép bầu bí dưa đến năng suất và chất lượng trái :
by: Lê, Thanh Duy
Published: (2018)

Khảo sát đặc tính di truyền của 13 giống dưa leo (Cucumis sativus L.) nhập nội dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử SSR :
by: Lâm, Thúy Kiều
Published: (2015)

Điều tra hiện trạng sản xuất và khảo sát sinh trưởng giống dừa (Cocos nucifera) lấy dầu tại ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
by: Huỳnh, Thị Như Thủy
Published: (2010)

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
by: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Published: (2023)