Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

Mã QR

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ, Thị Hiền
Tác giả khác:	Đặng, Thị Ánh Sương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm; Giấm; Dứa; Acetobacter
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33487
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
Bỡi: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Được phát hành: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thảo
Được phát hành: (2010)

Acetobacter cellulosic biofilms search for new modulators of cellulogenesis and native membrane treatments /

Phân lập, tuyển chọn chuẩn vi khuẩn Acetobacter có khả năng oxi hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
Bỡi: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
Bỡi: Đinh Thị Kim Nhung.

Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn ( Acetobacter Xylinum và Streptococcus Diacetylactis ) để chế biến nước dừa và sữa dừa
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Được phát hành: (2011)

Coffea arabica L., a new host plant for Acetobacter diazotrophicus, isolation of other nitrogen-fixing acetobacteria /

Đánh giá khả năng sử dụng màng cellulose do Acetobacter xylinum tạo ra làm giá đỡ (scaffold) nuôi cấy tế bào fibroblast chuột nhắt trắng /
Bỡi: Nguyễn Thị Kim Anh.

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
Bỡi: Nguyễn Thúy Hương.

The low biomass yields of the acetic acid bacterium acetobacter pasteurianus are due to a low stoichiometry of respiration-coupled proton translocation /

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2024)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thành
Được phát hành: (2017)

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây
Bỡi: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Thị Pha Ly
Được phát hành: (2011)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Bình Duy Anh
Được phát hành: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
Bỡi: Nguyễn, Văn Thành
Được phát hành: (2010)

Đánh giá khả năng chịu mặn lên quá trình sinh trưởng và phát triển của giống dưa (cucumis melo L.) Hàn Quốc và Việt Nam
Bỡi: Kim, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2019)

Phân lập, tuyển chọn dòng vi khuẩn nội sinh ở cây dưa hấu trông tại huyện Vũng Liêm - Vĩnh Long :
Bỡi: Nguyễn, Thanh Bình
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ kali lên sinh trưởng và năng suất cây dưa leo trồng bằng phương pháp thủy canh
Bỡi: Nguyễn, Thị Huyền
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol mạnh :
Bỡi: Nguyễn, Vân Anh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chế biến giấm vang đỏ từ khoai lang tím Nhật (Ipomoea Batatasl.) bằng lên men hai giai đoạn :
Bỡi: Lê, Ngọc Vỉnh
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ghép dưa leo và dưa lê lên gốc cây Bình Bát dây hoang dại để ổn định năng suất và đảm bảo chất lượng :
Bỡi: Võ, Thị Bích Thủy
Được phát hành: (2013)

Ảnh hưởng của gốc ghép mướt (Luffa cylindrical L.) lên sự sinh trưởng và năng suất cây dưa leo ghép :
Bỡi: Nguyễn, Đức Toàn
Được phát hành: (2014)

Khảo nghiệm một số giống dứa mới trên đất đồi tỉnh Kon Tum
Bỡi: Nguyễn, Viết Liệu
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của gốc ghép họ bầu bí dưa đến khả năng chịu ngập úng của dưa lê (Cucumis melon L.) ghép trong điều kiện nhà lưới :
Bỡi: Võ, Thị Hồng Loan
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men ethanol :
Bỡi: Lê, Phan Đình Quí
Được phát hành: (2016)

Đánh giá hiệu quả tài chính của mô hình trồng dừa sáp và trồng dừa thường tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Lê, Duy Cường
Được phát hành: (2019)

Ảnh hưởng thời gian bón phân lên sinh trưởng, năng suất và chất lượng dừa sáp cấy phôi tại xã Lương Hòa huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Mai, Chí Tâm
Được phát hành: (2019)

Nuôi cấy phôi dừa Dứa ( Cocos nucifera L.) :
Bỡi: Lê, Hồng Giang
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
Bỡi: Nguyễn, Quốc Duy
Được phát hành: (2024)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của sáu giống dưa leo
Bỡi: Thạch, Si Tha
Được phát hành: (2019)

Đánh giá năng suất các giống dưa leo tại xã Trường Kháng huyện Long Phú tỉnh Sóc Trăng
Bỡi: Thạch, Lý Xuân
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men ethanol từ nguồn nguyên liệu nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn, Thị Pha Ly, et al.
Được phát hành: (2025)

Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất dưa hấu của nông hộ tại huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang
Bỡi: Cao, Đức Tâm
Được phát hành: (2018)

Phân lập vi sinh vật có khả năng lên men ethanol vỏ trái cây :
Bỡi: Thái, Mẫn Nhu
Được phát hành: (2017)

Đánh giá tác động môi trường của ba mô hình canh tác dừa: dừa, dừa - ca cao và VAC ở tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Đoàn, Thị Kim Hoàng
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của độ tuổi ngọn dưa Lê Kim Cô Nương (Cucumis lelo L.) và gốc ghép bầu bí dưa đến năng suất và chất lượng trái :
Bỡi: Lê, Thanh Duy
Được phát hành: (2018)

Khảo sát đặc tính di truyền của 13 giống dưa leo (Cucumis sativus L.) nhập nội dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử SSR :
Bỡi: Lâm, Thúy Kiều
Được phát hành: (2015)

Điều tra hiện trạng sản xuất và khảo sát sinh trưởng giống dừa (Cocos nucifera) lấy dầu tại ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
Bỡi: Huỳnh, Thị Như Thủy
Được phát hành: (2010)

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Được phát hành: (2023)