Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều

Mã QR

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Võ, Thị Thu Giang
Tác giả khác:	Dương, Huỳnh Thanh Linh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Những chủ đề:	Công nghệ sinh học > Lên men rượu vang; Tách chiết; Gelatin; Quả điều; Rượu vang; Tanin
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33595
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	00718nam a2200157Ia 4500
001	TDMU_33595
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 895.9221009
100			\|a Võ, Thị Thu Giang
245		0	\|a Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
245		0	\|c Võ Thị Thu Giang
300			\|a Tr.63-71
650			\|a Công nghệ sinh học \|x Lên men rượu vang; Tách chiết; Gelatin; Quả điều; Rượu vang; Tanin
700			\|a Dương, Huỳnh Thanh Linh
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33595
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một