Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng lên quá trình thủy phân tinh bột hạt mít tạo thành dịch đường

TM tài liệu tham khảo tr. 41 - 43; Báo cáo tổng kết đề tài NCKH sinh viên năm 2015 - 2016; Đề tài gồm 4 chương: Tổng quan; Vật liệu và phư ng pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận; Kết luận và kiến nghị....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Phương Hảo
Tác giả khác: Cao, Đăng Khiêm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Bình Dương 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39861
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01252nam a2200193Ia 4500
001 TDMU_39861
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 370 
100 |a Nguyễn, Thị Phương Hảo 
245 0 |a Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng lên quá trình thủy phân tinh bột hạt mít tạo thành dịch đường 
245 0 |c Nguyễn Thị Phương Hảo, Cao Đăng Khiêm, Trần Duy Linh ...[và nh.ng.khác] (t.gia); Phạm Thị Mỹ Trâm (h.dẫn) 
260 |a Bình Dương 
260 |c 2016 
300 |a 55 tr 
520 |a TM tài liệu tham khảo tr. 41 - 43; Báo cáo tổng kết đề tài NCKH sinh viên năm 2015 - 2016; Đề tài gồm 4 chương: Tổng quan; Vật liệu và phư ng pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận; Kết luận và kiến nghị.  
650 |a Hóa sinh  |x Quá trình lên men  |x Enzyme amylase  |x Ethanol; Enzyme amylase  |x Quá trình thủy phân  |x Dịch đường 
700 |a Cao, Đăng Khiêm 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39861 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một