Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số bie...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bùi, Chí Thanh
Övriga upphovsmän: Bàn, Thị Cúc
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: H. Văn học 2018
Ämnen:
Länkar:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40658
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Beskrivning
Sammanfattning:Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
Fysisk beskrivning:395 tr