Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số bie...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Bùi, Chí Thanh
Outros autores:	Bàn, Thị Cúc
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	H. Văn học 2018
Những chủ đề:	Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Hòa Bình (Việt Nam); Dân tộc thiêu số > Văn hóa > Ẩm thực
Acceso en liña:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40658
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Descripción
Tóm tắt:	Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
Descrición Física:	395 tr

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Títulos similares