Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số bie...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Bùi, Chí Thanh
Awduron Eraill:	Bàn, Thị Cúc
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Văn học 2018
Pynciau:	Ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Hòa Bình (Việt Nam); Dân tộc thiêu số > Văn hóa > Ẩm thực
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40658
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!