Brewing Science

QR-koodi

Brewing Science A Multidisciplinary Approach

Springernature.com

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Mosher, Michael
Muut tekijät:	Trantham, Kenneth
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Springer 2017
Aiheet:	Công nghệ đồ uống > Sản xuất bia; Công nghệ sản xuất bia; Brewing Science
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41143
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Samankaltaisia teoksia

Handbook of brewing
Julkaistu: (2006)

Ancient brews :
Tekijä: McGovern, Patrick E.
Julkaistu: (2017)

Off-centered leadership :
Tekijä: Calagione, Sam
Julkaistu: (2016)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Tekijä: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Julkaistu: (2000)

Ancient brews
Tekijä: McGovern, Patrick E.
Julkaistu: (2017)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Guinness :
Tekijä: Yenne, Bill
Julkaistu: (2007)

Brewing:
Tekijä: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Julkaistu: (2004)

Brewing yeast and fermentation
Tekijä: Boulton, Chris
Julkaistu: (2001)

Thiết kế và chế tạo cơ cấu cấp bìa giấy tự động
Tekijä: Trần, Thị Thúy Nga

The brewing industry
Tekijä: Hawkins, K. H.
Julkaistu: (1979)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2009)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Bùi, Ái
Julkaistu: (2008)

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn
Tekijä: Hợp phần Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

Nghiên cứu thiết kế các hệ thống thiết bị lạnh và công nghệ lạnh tối ưu trong nhà máy bia, phân tích và đưa ra các giải pháp tiết kiệm năng lượng lạnh
Tekijä: Phan Công, Thịnh
Julkaistu: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
Tekijä: Phan Thị Bích Ngọc.
Julkaistu: (1997)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
Tekijä: Phan Thị Bích Ngọc.
Julkaistu: (1997)

Công nghệ sản xuất đồ uống
Tekijä: Đặng, Xuân Cường
Julkaistu: (2019)

Ăn mòn trong sản xuất thực phẩm và các phương pháp bảo vệ
Tekijä: Avđeeeva, A.V
Julkaistu: (1984)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
Tekijä: Thập, Hoàng Linh Kha
Julkaistu: (2019)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
Tekijä: Trương Xuân Trường.

Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
Tekijä: Nguyễn Thị Lan.
Julkaistu: (1999)

Bia và văn bia cung đình thời Nguyễn tại Huế một di sản quý cần được chú ý bảo tồn /
Tekijä: Phan Thanh Hải

Đôi nét về văn bia có nội dung khuyến học của Nghệ An /
Tekijä: Lê Thị Thu Hương.

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất bia thủ công tam giác mạch (Fagopyrum esculentum) ở quy mô phòng thí nghiệm
Tekijä: Trần, Thị Thanh Tiền, et al.
Julkaistu: (2023)

Võ Miếu và những tấm bia còn lại /
Tekijä: Lê Nguyễn Lưu.

Về tấm bia " Cổ tích linh từ bi ký " dưới chân núi Tử Trầm ( Hà Tây) do nhà sử học Lê Tung soạn /
Tekijä: Nguyễn Quang Ngọc.

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Julkaistu: (2006)

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Julkaistu: (2006)

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Julkaistu: (2006)

The
Tekijä: Escott, John
Julkaistu: (2006)

Bia đề tên tiến sỹ Triều Nguyễn (kỳ 17) /
Tekijä: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đề tên tiến sĩ Triều Nguyễn (kỳ 19) /
Tekijä: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đề tên tiến sĩ triều Nguyễn (kỳ 20) /
Tekijä: Lê Nguyễn Lưu.

Chữ Nôm trên văn bia thời Lê (Thế kỷ XV - XVIII) /
Tekijä: Đinh Khắc Thuân

Bia đề tên tiến sĩ triều Nguyễn /
Tekijä: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đá cổ một dòng văn hoá /
Tekijä: Nguyễn Thịnh.

Giá trị của văn khắc Hán Nôm đối với quá trình phát triển của Thăng Long - Hà Nội /
Tekijä: Phạm Thị Thùy Vinh, TS.