Brewing Science

QR Code

Brewing Science A Multidisciplinary Approach

Springernature.com

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mosher, Michael
Autres auteurs:	Trantham, Kenneth
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Springer 2017
Sujets:	Công nghệ đồ uống > Sản xuất bia; Công nghệ sản xuất bia; Brewing Science
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41143
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Documents similaires

Handbook of brewing
Publié: (2006)

Ancient brews :
par: McGovern, Patrick E.
Publié: (2017)

Off-centered leadership :
par: Calagione, Sam
Publié: (2016)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
par: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Publié: (2000)

Ancient brews
par: McGovern, Patrick E.
Publié: (2017)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
par: Hoàng, Đình Hòa
Publié: (2002)

Guinness :
par: Yenne, Bill
Publié: (2007)

Brewing:
par: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Publié: (2004)

Brewing yeast and fermentation
par: Boulton, Chris
Publié: (2001)

Thiết kế và chế tạo cơ cấu cấp bìa giấy tự động
par: Trần, Thị Thúy Nga

The brewing industry
par: Hawkins, K. H.
Publié: (1979)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
par: Nguyễn Thị Hiền
Publié: (2009)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
par: Bùi, Ái
Publié: (2008)

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn
par: Hợp phần Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

Nghiên cứu thiết kế các hệ thống thiết bị lạnh và công nghệ lạnh tối ưu trong nhà máy bia, phân tích và đưa ra các giải pháp tiết kiệm năng lượng lạnh
par: Phan Công, Thịnh
Publié: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
par: Phan Thị Bích Ngọc.
Publié: (1997)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
par: Phan Thị Bích Ngọc.
Publié: (1997)

Công nghệ sản xuất đồ uống
par: Đặng, Xuân Cường
Publié: (2019)

Ăn mòn trong sản xuất thực phẩm và các phương pháp bảo vệ
par: Avđeeeva, A.V
Publié: (1984)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
par: Thập, Hoàng Linh Kha
Publié: (2019)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
par: Trương Xuân Trường.

Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
par: Nguyễn Thị Lan.
Publié: (1999)

Bia và văn bia cung đình thời Nguyễn tại Huế một di sản quý cần được chú ý bảo tồn /
par: Phan Thanh Hải

Đôi nét về văn bia có nội dung khuyến học của Nghệ An /
par: Lê Thị Thu Hương.

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất bia thủ công tam giác mạch (Fagopyrum esculentum) ở quy mô phòng thí nghiệm
par: Trần, Thị Thanh Tiền, et autres
Publié: (2023)

Võ Miếu và những tấm bia còn lại /
par: Lê Nguyễn Lưu.

Về tấm bia " Cổ tích linh từ bi ký " dưới chân núi Tử Trầm ( Hà Tây) do nhà sử học Lê Tung soạn /
par: Nguyễn Quang Ngọc.

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Publié: (2006)

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Publié: (2006)

Văn bia đề danh tiến sĩ Việt Nam /
Publié: (2006)

The
par: Escott, John
Publié: (2006)

Bia đề tên tiến sỹ Triều Nguyễn (kỳ 17) /
par: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đề tên tiến sĩ Triều Nguyễn (kỳ 19) /
par: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đề tên tiến sĩ triều Nguyễn (kỳ 20) /
par: Lê Nguyễn Lưu.

Chữ Nôm trên văn bia thời Lê (Thế kỷ XV - XVIII) /
par: Đinh Khắc Thuân

Bia đề tên tiến sĩ triều Nguyễn /
par: Lê Nguyễn Lưu.

Bia đá cổ một dòng văn hoá /
par: Nguyễn Thịnh.

Giá trị của văn khắc Hán Nôm đối với quá trình phát triển của Thăng Long - Hà Nội /
par: Phạm Thị Thùy Vinh, TS.