Thức ăn, gen và văn hoá Ẩm thực về với cội nguồn

Tên sách tiếng Anh: Food, genes, and culture; Chỉ ra cội nguồn gốc rễ của thức ăn, gen và văn hoá đều từ đất đai và nền nông nghiệp; mối tương quan sâu sắc giữa các yếu tố này; chế độ ăn uống phù hợp, tăng cường sức khoẻ con người; T...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nabhan, Gary Paul
Andere auteurs: Sơn Tùng
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: H. Thế giới 2019
Onderwerpen:
Online toegang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41359
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một