Thức ăn, gen và văn hoá

Κώδικας QR

Thức ăn, gen và văn hoá Ẩm thực về với cội nguồn

Tên sách tiếng Anh: Food, genes, and culture; Chỉ ra cội nguồn gốc rễ của thức ăn, gen và văn hoá đều từ đất đai và nền nông nghiệp; mối tương quan sâu sắc giữa các yếu tố này; chế độ ăn uống phù hợp, tăng cường sức khoẻ con người; T...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nabhan, Gary Paul
Άλλοι συγγραφείς:	Sơn Tùng
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Thế giới 2019
Θέματα:	Chế độ dinh dưỡng; Văn hóa; Gen
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41359
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Παρόμοια τεκμήρια

Ứng dụng giải mã gen để lựa chọn dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe chủ động
ανά: Trần, Bá Kiên, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Dinh dưỡng cơ bản và xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Έκδοση: (2012)

Bảo hộ nguồn gen thực vật /
ανά: N.V.Đ

Xác định đột biến trên gen PINK1 và gen PRKN ở bệnh nhân Parkinson
ανά: Trần, Tín Nghĩa, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Dinh dưỡng cơ bản xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Έκδοση: (2012)

Công bố bản đồ biến thể gen người /
ανά: M.Q

Cây biến đổi gen có tiềm năng gây hại /
ανά: N.T

Gen - Chẩn đoán và điều trị các bệnh phân tử về gen
ανά: Đái, Duy Ban
Έκδοση: (2014)

Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe
ανά: Hà, Huy Khôi
Έκδοση: (2012)

Kỹ thuật gen nguyên lí và ứng dụng
ανά: Khuất Hữu Thanh
Έκδοση: (2006)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
ανά: Bùi Thị Thu Hương.

Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen
ανά: Khuất, Hữu Thanh
Έκδοση: (2006)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam
ανά: Lê, Trần Bình
Έκδοση: (2008)

Kết quả chuyển gen gus vào cây lúa với sự điều khiển của các promoter khác nhau /
ανά: Đoàn Thu Thủy.

Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng xanh của Gen Alpha tại Việt Nam
ανά: Đỗ, Khắc Hưởng, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Nghiên cứu phân tích trình tự xác định đột biến và mức độ biểu hiện của gen NUCB2 và SLC2A2 liên quan đến nồng độ nesfatin-1 trên bệnh nhân đái tháo đường típ 2
ανά: Nguyễn, Thị Minh, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Công nghệ gen trong tạo cây ngô chịu hạn và những triển vọng mới /
ανά: Huỳnh Thị Thu Huệ.

Nghiên cứu thiết kế vector pb2gw7 mang gen cryia(c) và đánh giá khả năng chuyển gen trên cây arabidopsis thaliana
ανά: Bùi Tri Thức
Έκδοση: (2018)

Dinh dưỡng axit amin của gia đình
ανά: Grigorev. N. G
Έκδοση: (1981)

Chuyển gen Shrunken 2 (Sh2) mã hóa enzyme adp-glucose pyrophosphorylase vào một số dòng ngô bằng phương pháp chuyển gen thông qua Agrobacterium tumefaciens /
ανά: Trần Thị Lương.

Nghiên cứu quy trình chuyển gen vào cây dưa hấu ( Citrullus lanatus Thumb) /
ανά: Nguyễn Thị Thanh Nga.

Đặc điểm lâm sàng, điện não đồ và kiểu gen của bệnh động kinh ở trẻ dưới 6 tuổi tại Bệnh viện Nhi Đồng 2
ανά: Nguyễn, Phạm Hoàng Long, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen /
ανά: Khuất Hữu Thanh, TS.
Έκδοση: (2005)

Những phương pháp tiếp cận hiện đại gen trị liệu ung thư
ανά: Nguyễn, Văn Kình
Έκδοση: (2011)

Phân tích đa nhóm giữa Gen Y và Gen Z về ý định tiếp tục sử dụng ứng dụng Ví điện tử tại Việt Nam
ανά: Mai, Thị Thu Hòa, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Đối chiếu các biểu thức thể hiện hành vi khen, chê trong hội thoại của gen z (generation z) giữa tiếng việt và tiếng anh
ανά: Võ Văn Tấn
Έκδοση: (2025)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam /
ανά: Lê Trần Bình.
Έκδοση: (2008)

Giá trị của việc giải mã bộ gen người đối với y học /
ανά: Lê Văn Đông.

Trình tự gen bị đảo làm sáng tỏ sự tiến hoá và bệnh tật của người /
ανά: N.T.Q

Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật - Năm 2011
ανά: Dương, Văn Hợp
Έκδοση: (2015)

Mối tương quan kiểu gen - kiểu hình trong bệnh Phenylketon niệu của biến thể gen PAH:c.516G>T phổ biến tại Việt nam: Báo cáo bốn ca bệnh
ανά: Vũ, Thị Huyền, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Xây dựng và tối ưu hóa quy trình PCR đa mồi phát hiện đồng thời các gen BLAoxa trên Acinetobacter baumannii kháng carbapenem
ανά: Nguyễn, Sĩ Tuấn, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Giải mã hệ gen ở thực vật và các loài thuộc chi nhân sâm (Panax L.) /
ανά: Lê Thị Thu Hiền.

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định gửi tiết kiệm trực tuyến của khách hàng Gen Y
ανά: Nguyễn, Danh Nam
Έκδοση: (2026)

Tách dòng và thiết kế Vector chuyển gen mang gen IbOr từ Khoai lang (Impomea Batatas L.) tham gia vào sự tích lũy Carotenoid /
ανά: Hồ Thị Hương.

Có cần phải giám định gen để xác định cha cho con hay không? /
ανά: Nguyễn Hải An.

Cơ sở khoa học công nghệ chuyển gen ở thực vật
ανά: Lê, Thị Ánh Hồng
Έκδοση: (1999)

Đa hình gen GH, gen POU1F1 ở một số giống gà bản địa Việt Nam
ανά: Nguyễn, Thị Quỳnh Châu, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Phân lập và tạo dòng gen mã hóa chitinase từ vi khuẩn Bacillus sp.
ανά: Trịnh, Thị Phương Thảo
Έκδοση: (2021)

Tình trạng gen KRAS, NRAS, BRAF trên bệnh nhân ung thư đại tràng không polyp giai đoạn II-III và mối liên quan với vị trí tái phát
ανά: Hoàng, Minh Cương, κ.ά.
Έκδοση: (2026)