Thức ăn, gen và văn hoá

Mã QR

Thức ăn, gen và văn hoá Ẩm thực về với cội nguồn

Tên sách tiếng Anh: Food, genes, and culture; Chỉ ra cội nguồn gốc rễ của thức ăn, gen và văn hoá đều từ đất đai và nền nông nghiệp; mối tương quan sâu sắc giữa các yếu tố này; chế độ ăn uống phù hợp, tăng cường sức khoẻ con người; T...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nabhan, Gary Paul
Tác giả khác:	Sơn Tùng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Thế giới 2019
Những chủ đề:	Chế độ dinh dưỡng; Văn hóa; Gen
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41359
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Dinh dưỡng cơ bản và xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Được phát hành: (2012)

Bảo hộ nguồn gen thực vật /
Bỡi: N.V.Đ

Dinh dưỡng cơ bản xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Được phát hành: (2012)

Công bố bản đồ biến thể gen người /
Bỡi: M.Q

Cây biến đổi gen có tiềm năng gây hại /
Bỡi: N.T

Gen - Chẩn đoán và điều trị các bệnh phân tử về gen
Bỡi: Đái, Duy Ban
Được phát hành: (2014)

Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe
Bỡi: Hà, Huy Khôi
Được phát hành: (2012)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
Bỡi: Bùi Thị Thu Hương.

Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen
Bỡi: Khuất, Hữu Thanh
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật gen nguyên lí và ứng dụng
Bỡi: Khuất Hữu Thanh
Được phát hành: (2006)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam
Bỡi: Lê, Trần Bình
Được phát hành: (2008)

Kết quả chuyển gen gus vào cây lúa với sự điều khiển của các promoter khác nhau /
Bỡi: Đoàn Thu Thủy.

Công nghệ gen trong nông nghiệp
Bỡi: Trần Thị, Lệ, et al.
Được phát hành: (2018)

Công nghệ gen trong tạo cây ngô chịu hạn và những triển vọng mới /
Bỡi: Huỳnh Thị Thu Huệ.

Nghiên cứu thiết kế vector pb2gw7 mang gen cryia(c) và đánh giá khả năng chuyển gen trên cây arabidopsis thaliana
Bỡi: Bùi Tri Thức
Được phát hành: (2018)

Chuyển gen Shrunken 2 (Sh2) mã hóa enzyme adp-glucose pyrophosphorylase vào một số dòng ngô bằng phương pháp chuyển gen thông qua Agrobacterium tumefaciens /
Bỡi: Trần Thị Lương.

Dinh dưỡng axit amin của gia đình
Bỡi: Grigorev. N. G
Được phát hành: (1981)

Nghiên cứu quy trình chuyển gen vào cây dưa hấu ( Citrullus lanatus Thumb) /
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Nga.

Kết hợp dữ liệu không đồng nhất cho phân loại gen
Bỡi: Từ Minh, Phương
Được phát hành: (2015)

Kết hợp dữ liệu không đồng nhất cho phân loại gen
Bỡi: Từ Minh, Phương
Được phát hành: (2018)

Những phương pháp tiếp cận hiện đại gen trị liệu ung thư
Bỡi: Nguyễn, Văn Kình
Được phát hành: (2011)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam /
Bỡi: Lê Trần Bình.
Được phát hành: (2008)

Có cần phải giám định gen để xác định cha cho con hay không? /
Bỡi: Nguyễn Hải An.

Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật - Năm 2011
Bỡi: Dương, Văn Hợp
Được phát hành: (2015)

Giá trị của việc giải mã bộ gen người đối với y học /
Bỡi: Lê Văn Đông.

Trình tự gen bị đảo làm sáng tỏ sự tiến hoá và bệnh tật của người /
Bỡi: N.T.Q

Giải mã hệ gen ở thực vật và các loài thuộc chi nhân sâm (Panax L.) /
Bỡi: Lê Thị Thu Hiền.

Tách dòng và thiết kế Vector chuyển gen mang gen IbOr từ Khoai lang (Impomea Batatas L.) tham gia vào sự tích lũy Carotenoid /
Bỡi: Hồ Thị Hương.

Cơ sở khoa học công nghệ chuyển gen ở thực vật
Bỡi: Lê, Thị Ánh Hồng
Được phát hành: (1999)

Phân lập và tạo dòng gen mã hóa chitinase từ vi khuẩn Bacillus sp.
Bỡi: Trịnh, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2021)

Phân lập và so sánh trình tự gen mã hóa cho Ptotein vỏ (CP) của PYV ở một số tỉnh thuộc đồng bằng sông Hồng Việt Nam
Bỡi: Phan Thị, Vân,..
Được phát hành: (2015)

Phân lập và so sánh trình tự gen mã hóa cho Ptotein vỏ (CP) của PYV ở một số tỉnh thuộc đồng bằng sông Hồng Việt Nam
Bỡi: Phan Thị, Vân,..
Được phát hành: (2018)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
Bỡi: Khuất Hữu Thanh
Được phát hành: (2005)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
Bỡi: Khuất Hữu Thanh
Được phát hành: (2005)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
Bỡi: Khuất Hữu Thanh, TS.
Được phát hành: (2005)

Hiện trạng công nghệ gen ở Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc trong lĩnh vực y dược và nông nghiệp /
Bỡi: Phạm Lê Bích Hằng.

Phát hiện các gien mã hóa hemolysin bền nhiệt và không bền nhiệt của Vibrio Parahaemolyticus bằng phương pháp PCR
Bỡi: Hoàng Uyên, Uyên
Được phát hành: (2018)

Promoter và ứng dụng trong công nghệ gen thực vật
Bỡi: Lê Thị Thu, Hiền,...
Được phát hành: (2015)

Promoter và ứng dụng trong công nghệ gen thực vật
Bỡi: Lê Thị Thu, Hiền,...
Được phát hành: (2018)

GEN - Lịch sử và tương lai của nhân loại
Bỡi: Mukherjee, Siddhartha
Được phát hành: (2019)