Thức ăn, gen và văn hoá

Codi QR

Thức ăn, gen và văn hoá Ẩm thực về với cội nguồn

Tên sách tiếng Anh: Food, genes, and culture; Chỉ ra cội nguồn gốc rễ của thức ăn, gen và văn hoá đều từ đất đai và nền nông nghiệp; mối tương quan sâu sắc giữa các yếu tố này; chế độ ăn uống phù hợp, tăng cường sức khoẻ con người; T...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nabhan, Gary Paul
Altres autors:	Sơn Tùng
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	H. Thế giới 2019
Matèries:	Chế độ dinh dưỡng; Văn hóa; Gen
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41359
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ítems similars

Ứng dụng giải mã gen để lựa chọn dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe chủ động
per: Trần, Bá Kiên, et al.
Publicat: (2026)

Dinh dưỡng cơ bản và xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Publicat: (2012)

Bảo hộ nguồn gen thực vật /
per: N.V.Đ

Dinh dưỡng cơ bản xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Publicat: (2012)

Công bố bản đồ biến thể gen người /
per: M.Q

Cây biến đổi gen có tiềm năng gây hại /
per: N.T

Gen - Chẩn đoán và điều trị các bệnh phân tử về gen
per: Đái, Duy Ban
Publicat: (2014)

Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe
per: Hà, Huy Khôi
Publicat: (2012)

Kỹ thuật gen nguyên lí và ứng dụng
per: Khuất Hữu Thanh
Publicat: (2006)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
per: Bùi Thị Thu Hương.

Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen
per: Khuất, Hữu Thanh
Publicat: (2006)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam
per: Lê, Trần Bình
Publicat: (2008)

Kết quả chuyển gen gus vào cây lúa với sự điều khiển của các promoter khác nhau /
per: Đoàn Thu Thủy.

Các nhân tố ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng xanh của Gen Alpha tại Việt Nam
per: Đỗ, Khắc Hưởng, et al.
Publicat: (2026)

Nghiên cứu phân tích trình tự xác định đột biến và mức độ biểu hiện của gen NUCB2 và SLC2A2 liên quan đến nồng độ nesfatin-1 trên bệnh nhân đái tháo đường típ 2
per: Nguyễn, Thị Minh, et al.
Publicat: (2026)

Công nghệ gen trong tạo cây ngô chịu hạn và những triển vọng mới /
per: Huỳnh Thị Thu Huệ.

Nghiên cứu thiết kế vector pb2gw7 mang gen cryia(c) và đánh giá khả năng chuyển gen trên cây arabidopsis thaliana
per: Bùi Tri Thức
Publicat: (2018)

Dinh dưỡng axit amin của gia đình
per: Grigorev. N. G
Publicat: (1981)

Chuyển gen Shrunken 2 (Sh2) mã hóa enzyme adp-glucose pyrophosphorylase vào một số dòng ngô bằng phương pháp chuyển gen thông qua Agrobacterium tumefaciens /
per: Trần Thị Lương.

Đặc điểm lâm sàng, điện não đồ và kiểu gen của bệnh động kinh ở trẻ dưới 6 tuổi tại Bệnh viện Nhi Đồng 2
per: Nguyễn, Phạm Hoàng Long, et al.
Publicat: (2026)

Nghiên cứu quy trình chuyển gen vào cây dưa hấu ( Citrullus lanatus Thumb) /
per: Nguyễn Thị Thanh Nga.

Cơ sở di truyền phân tử và kỹ thuật gen /
per: Khuất Hữu Thanh, TS.
Publicat: (2005)

Những phương pháp tiếp cận hiện đại gen trị liệu ung thư
per: Nguyễn, Văn Kình
Publicat: (2011)

Phân tích đa nhóm giữa Gen Y và Gen Z về ý định tiếp tục sử dụng ứng dụng Ví điện tử tại Việt Nam
per: Mai, Thị Thu Hòa, et al.
Publicat: (2023)

Đối chiếu các biểu thức thể hiện hành vi khen, chê trong hội thoại của gen z (generation z) giữa tiếng việt và tiếng anh
per: Võ Văn Tấn
Publicat: (2025)

Phát triển cây trồng chuyển gen ở Việt Nam /
per: Lê Trần Bình.
Publicat: (2008)

Giá trị của việc giải mã bộ gen người đối với y học /
per: Lê Văn Đông.

Trình tự gen bị đảo làm sáng tỏ sự tiến hoá và bệnh tật của người /
per: N.T.Q

Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật - Năm 2011
per: Dương, Văn Hợp
Publicat: (2015)

Mối tương quan kiểu gen - kiểu hình trong bệnh Phenylketon niệu của biến thể gen PAH:c.516G>T phổ biến tại Việt nam: Báo cáo bốn ca bệnh
per: Vũ, Thị Huyền, et al.
Publicat: (2026)

Xây dựng và tối ưu hóa quy trình PCR đa mồi phát hiện đồng thời các gen BLAoxa trên Acinetobacter baumannii kháng carbapenem
per: Nguyễn, Sĩ Tuấn, et al.
Publicat: (2026)

Giải mã hệ gen ở thực vật và các loài thuộc chi nhân sâm (Panax L.) /
per: Lê Thị Thu Hiền.

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định gửi tiết kiệm trực tuyến của khách hàng Gen Y
per: Nguyễn, Danh Nam
Publicat: (2026)

Tách dòng và thiết kế Vector chuyển gen mang gen IbOr từ Khoai lang (Impomea Batatas L.) tham gia vào sự tích lũy Carotenoid /
per: Hồ Thị Hương.

Có cần phải giám định gen để xác định cha cho con hay không? /
per: Nguyễn Hải An.

Cơ sở khoa học công nghệ chuyển gen ở thực vật
per: Lê, Thị Ánh Hồng
Publicat: (1999)

Tình trạng gen KRAS, NRAS, BRAF trên bệnh nhân ung thư đại tràng không polyp giai đoạn II-III và mối liên quan với vị trí tái phát
per: Hoàng, Minh Cương, et al.
Publicat: (2026)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
per: Khuất Hữu Thanh
Publicat: (2005)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
per: Khuất Hữu Thanh
Publicat: (2005)

Liệu pháp gen - nguyên lý và ứng dụng /
per: Khuất Hữu Thanh, TS.
Publicat: (2005)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_6vprtq8ia4hhh6ucvhl9g2lf4h
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235