Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /

Tiêu chuẩn này đưa ra các hướng dẫn chung và qui định qui trình dưới đây để kiểm tra vi sinh vật của thịt và sản phẩm thịt sau khi lấy mẫu phòng thử nghiêm.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Format:	Livre
Langue:	Vietnamese
Publié:	H. : Tổng cục tiêu chuẩn-đo lường chất lượng , 2002
Édition:	In lần thứ 1
Sujets:	Tiêu chuẩn kỹ thuật Thịt và sản phẩm thịt
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /

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