Thực phẩm và an toàn thực phẩm /

Cuốn sách Thực phẩm và an toàn thực phẩm ra đời nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản về thực phẩm, an toàn thực phẩm, thành phần hóa học của thực phẩm, chỉ tiêu chất lượng, cách lựa chọn thực phẩm và các biện pháp bảo quản thực pha...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn Văn Lợi
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. : Bách Khoa Hà Nội, 2018
Editie:	Lần thứ 1
Onderwerpen:	Thực phẩm An toàn thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!