Nutritional sciences from fundamentals to food
NUTRITIONAL SCIENCES: FROM FUNDAMENTALS TO FOOD presents the basics of nutrition with unique coverage of the fundamental science underlying it, including its foundation in anatomy, physiology, and biochemistry. It is organized and written in a clear narrative style, with a linear format that builds...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Michelle McGuire |
---|---|
Tác giả khác: | Michelle McGuire; Kathy A. Beerman |
Ngôn ngữ: | Undetermined English |
Được phát hành: |
Australia ; Belmont, CA
Thomson/Wadsworth
2007
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Nutritional sciences
Bỡi: McGuire, Michelle
Được phát hành: (2007) -
Nutritional sciences
Bỡi: McGuire, Michelle
Được phát hành: (2007) -
Nutritional sciences : From fundamentals to food
Bỡi: Mcguire, Michelle
Được phát hành: (2007) -
Contemporary nutrition
Bỡi: Wardlaw, Gordon M.
Được phát hành: (2006) -
Advances in food science and nutrition
Bỡi: Advances in food science and nutrition
Được phát hành: (2014)