Cây lương thực Cách chế biến và bảo quản
Giới thiệu cách thu hoạch chế biến và bảo quản các loại cây lương thực như sắn, ngô, đậu tương, khoai sọ núi, khoai từ, khoai vạc,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Nxb. Thanh Hóa
2004
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 00800nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_1559 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 633.1 | ||
082 | |b H561 | ||
100 | |a Nguyễn, Thị Hường | ||
245 | 0 | |a Cây lương thực | |
245 | 0 | |b Cách chế biến và bảo quản | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thị Hường | |
260 | |b Nxb. Thanh Hóa | ||
260 | |c 2004 | ||
300 | |a 55 tr. | ||
300 | |c 19 cm | ||
520 | |a Giới thiệu cách thu hoạch chế biến và bảo quản các loại cây lương thực như sắn, ngô, đậu tương, khoai sọ núi, khoai từ, khoai vạc,... | ||
650 | |a Food; Food processing; Chế biến lương thực | ||
700 | |a Nguyễn Thị Hường | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |