Cây lương thực Cách chế biến và bảo quản

Giới thiệu cách thu hoạch chế biến và bảo quản các loại cây lương thực như sắn, ngô, đậu tương, khoai sọ núi, khoai từ, khoai vạc,...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Hường
Tác giả khác: Nguyễn Thị Hường
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Nxb. Thanh Hóa 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00800nam a2200229Ia 4500
001 TVU_1559
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 633.1 
082 |b H561 
100 |a Nguyễn, Thị Hường 
245 0 |a Cây lương thực 
245 0 |b Cách chế biến và bảo quản 
245 0 |c Nguyễn Thị Hường 
260 |b Nxb. Thanh Hóa 
260 |c 2004 
300 |a 55 tr. 
300 |c 19 cm 
520 |a Giới thiệu cách thu hoạch chế biến và bảo quản các loại cây lương thực như sắn, ngô, đậu tương, khoai sọ núi, khoai từ, khoai vạc,... 
650 |a Food; Food processing; Chế biến lương thực 
700 |a Nguyễn Thị Hường 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh