Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : (Dùng trong các trường THCN)

Cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật bảo quản và chế biến lương thực, trọng tâm là kỹ thuật bảo quản, sơ chế.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Như Khuyên
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2007
主题:	Food processing,Food,Chế biến lương thực Preservation
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : (Dùng trong các trường THCN)

相似书籍