Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh, Mắm Prồhốc và vai trò của mắm trong đời sống người Khmer Trà Vinh, Một số món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc, Bảo tồn và phát huy mắm Prồhốc như một bản sắc văn hóa Khmer Trà Vinh và ứng dụng nó trong quảng bá, khai thác du lịch...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần Dũng
Institutionell upphovsman: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Språk:Undetermined
Publicerad: Hà Nội Khoa học xã hội 2011
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
av Trần Dũng.
Publicerad 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
av Trần Dũng
Publicerad 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 3
av Trần, Dũng
Publicerad 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Hämta fulltext
Search Result 4
av Trần Dũng
Publicerad 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng