Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Đình Vỵ
Autor corporatiu: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Altres autors: Nguyễn Đình Vỵ
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
per Nguyễn, Đình Vỵ
Publicat 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
per Nguyễn, Đình Vỵ
Publicat 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Obtenir text complet
Search Result 3
per Nguyễn, Đình Vỵ
Publicat 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ