Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Đình Vỵ
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Otros Autores: Nguyễn Đình Vỵ
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Enlace del recurso
Search Result 3
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ