Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Đình Vỵ
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Outros autores: Nguyễn Đình Vỵ
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Ligazón do recurso
Search Result 3
por Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ