Phân tích hóa học thực phẩm
Giới thiệu tính chất, hàm lượng... một số thành phần hoá học thực phẩm: nước, protein, enzim, gluxit, lipit, chất thơm, vitamin, alcaloit và phenol. Một số chất vô cơ gây độc và tồn dư, nhiễm tạp độc tố
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2013
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
Yazar: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Yazar: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 3
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 4
Search Result 5
Yazar: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Baskı/Yayın Bilgisi 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh