Phân tích hóa học thực phẩm
Giới thiệu tính chất, hàm lượng... một số thành phần hoá học thực phẩm: nước, protein, enzim, gluxit, lipit, chất thơm, vitamin, alcaloit và phenol. Một số chất vô cơ gây độc và tồn dư, nhiễm tạp độc tố
में बचाया:
| अन्य लेखक: | |
|---|---|
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2013
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
द्वारा Hà, Duyên Tư
प्रकाशित 2013
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
द्वारा Hà Duyên Tư
प्रकाशित 2013
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 3
Search Result 4
Search Result 5
द्वारा Hà Duyên Tư
प्रकाशित 2013
प्रकाशित 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh