Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Thị Hiền
Müşterek Yazar: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
Diğer Yazarlar: Nguyễn Thị Hiền
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:358 tr.
bảng
27 cm
Bibliyografya:Thư mục: tr.341-346