Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

QR kód

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Zobrazit další vydání (7)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Thị Hiền
Korporativní autor:	Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
Další autoři:	Nguyễn Thị Hiền
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Témata:	Bột ngọt; Công nghiệp sản phẩm lên men; Lên men
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Získat plný text

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng