Introduction to hospitality management
Capturing the breadth of the industry, this text explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; food service; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. It focuses on hospitality and management, and uses first-person accounts and corporate profiles...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined English |
Được phát hành: |
Upper Saddle River
Pearson,Prentice Hall
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|