Introduction to hospitality management
Capturing the breadth of the industry, this text explores all aspects of the field including: travel and tourism; lodging; food service; meetings, conventions and expositions; and leisure and recreation. It focuses on hospitality and management, and uses first-person accounts and corporate profiles...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Språk: | Undetermined English |
| Publicerad: |
Upper Saddle River
Pearson,Prentice Hall
2010
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Lägg till första kommentaren!