Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Trầm, Quốc Toản |
|---|---|
| 其他作者: | Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2017
|
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
相似书籍
-
Bổ sung vitamin C :
由: Bùi, Hữu Đoàn
出版: (2004) -
Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
由: Lê, Minh Tâm, et al.
出版: (2024) -
Quách Tấn :
由: Quách Giao
出版: (2006) -
Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm
由: Trần, Thị Mỹ Tăng, et al.
出版: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách
由: Cao, Minh Khánh
出版: (2018)