Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Trần, Thị Mỹ Dung |
|---|---|
| مؤلفون مشاركون: | Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản |
| مؤلفون آخرون: | Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên |
| اللغة: | Undetermined Vietnamese |
| منشور في: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
مواد مشابهة
-
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
بواسطة: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên
منشور في: (2020) -
Thuốc tím và nguyên tắc rửa rau /
بواسطة: Phan Đức Bình, DS. -
Ăn rau tốt cho sức khỏe
بواسطة: Hà Linh
منشور في: (2009) -
Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
بواسطة: Tống, Thị Ánh Ngọc
منشور في: (2010) -
Túi tiền và chuyện ăn rau /
بواسطة: Hồ Bất Khuất.