Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Những quyển sách tương tự

• Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
  Bỡi: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên
  Được phát hành: (2020)
• Thuốc tím và nguyên tắc rửa rau /
  Bỡi: Phan Đức Bình, DS.
•  Ăn rau tốt cho sức khỏe
  Bỡi:  Hà Linh
  Được phát hành: (2009)
• Túi tiền và chuyện ăn rau /
  Bỡi: Hồ Bất Khuất.
• Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
  Bỡi: Tống, Thị Ánh Ngọc
  Được phát hành: (2010)