Dinh dưỡng người

Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lê, Doãn Diên
מחברים אחרים: Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư
שפה:Undetermined
יצא לאור: Hà Nội Giáo dục 1996
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh