Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Guardado en:
| Autor principal: | Lê, Doãn Diên |
|---|---|
| Otros Autores: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ejemplares similares
-
Dinh dưỡng người
por: Lê Doãn Diên
Publicado: (1996) -
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
por: Lương Thị Kim Tuyến
Publicado: (2004) -
Nutrition for healthy living
por: Schiff, Wendy.
Publicado: (2016) -
Human nutrition :
por: Stephenson, Tammy J.
Publicado: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
por: Sizer, Frances Sienkiewicz
Publicado: (2017)