Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Lê, Doãn Diên |
|---|---|
| Muut tekijät: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Dinh dưỡng người
Tekijä: Lê Doãn Diên
Julkaistu: (1996) -
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
Tekijä: Lương Thị Kim Tuyến
Julkaistu: (2004) -
Nutrition for healthy living
Tekijä: Schiff, Wendy.
Julkaistu: (2016) -
Human nutrition :
Tekijä: Stephenson, Tammy J.
Julkaistu: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
Tekijä: Sizer, Frances Sienkiewicz
Julkaistu: (2017)