Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lê, Doãn Diên |
---|---|
Tác giả khác: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
Bỡi: Lương Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2004) -
Nutrition for healthy living
Bỡi: Schiff, Wendy.
Được phát hành: (2016) -
Human nutrition :
Bỡi: Stephenson, Tammy J.
Được phát hành: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
Bỡi: Sizer, Frances Sienkiewicz
Được phát hành: (2017) -
Dinh dưỡng thể thao sức khỏe và cuộc sống
Bỡi: Trọng Đức
Được phát hành: (2016)