Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Guardat en:
| Autor principal: | Lê, Doãn Diên |
|---|---|
| Altres autors: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ítems similars
-
Dinh dưỡng người
per: Lê Doãn Diên
Publicat: (1996) -
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
per: Lương Thị Kim Tuyến
Publicat: (2004) -
Nutrition for healthy living
per: Schiff, Wendy.
Publicat: (2016) -
Human nutrition :
per: Stephenson, Tammy J.
Publicat: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
per: Sizer, Frances Sienkiewicz
Publicat: (2017)