Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Lê, Doãn Diên |
|---|---|
| Awduron Eraill: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Dinh dưỡng người
gan: Lê Doãn Diên
Cyhoeddwyd: (1996) -
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
gan: Lương Thị Kim Tuyến
Cyhoeddwyd: (2004) -
Nutrition for healthy living
gan: Schiff, Wendy.
Cyhoeddwyd: (2016) -
Human nutrition :
gan: Stephenson, Tammy J.
Cyhoeddwyd: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
gan: Sizer, Frances Sienkiewicz
Cyhoeddwyd: (2017)