Dinh dưỡng người
Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lê, Doãn Diên |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Hà Nội
Giáo dục
1996
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Dinh dưỡng người
od: Lê Doãn Diên
Izdano: (1996) -
Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP
od: Lương Thị Kim Tuyến
Izdano: (2004) -
Nutrition for healthy living
od: Schiff, Wendy.
Izdano: (2016) -
Human nutrition :
od: Stephenson, Tammy J.
Izdano: (2016) -
Nutrition concepts and controversies
od: Sizer, Frances Sienkiewicz
Izdano: (2017)