Dinh dưỡng người

Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa nông nghiệp - lương thực thực phẩm, dinh dưỡng và sức khoẻ; cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Trình bày kiến thức cơ bản về cấu trúc, đặc tính, giá trị sinh lý, cơ chế hấp thu và sử dụng của các chất dinh dưỡng sinh năng lượng (protein, lipid, carrbohy...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lê, Doãn Diên
Autres auteurs: Lê Doãn Diên; Vũ Thị Thư
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Giáo dục 1996
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
par Lê Doãn Diên
Publié 1996
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
par Lê Doãn Diên
Publié 1996
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng