Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm
Nguyên tắc xây dựng thực đơn. Kỹ thuật chọn lựa thực phẩm, Phối hợp nguyên liệu và gia vị, Chế biến món ăn. Những biến đổi của thực phẩm trong quá trình chế biến...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Egile korporatiboa: | , |
| Beste egile batzuk: | |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
Search Result 2
nork Lương, Thị Kim Tuyến
Argitaratua 2007
Argitaratua 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Testu osoa
Search Result 3
nork Nguyễn, Văn Khang
Argitaratua 2007
Argitaratua 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
nork Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua 2007
Argitaratua 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
nork Hoàng, Trọng Thái
Argitaratua 2007
Argitaratua 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh