Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm
Nguyên tắc xây dựng thực đơn. Kỹ thuật chọn lựa thực phẩm, Phối hợp nguyên liệu và gia vị, Chế biến món ăn. Những biến đổi của thực phẩm trong quá trình chế biến...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaften: | , |
| Weitere Verfasser: | |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
von Nguyễn, Mạnh Quý
Veröffentlicht 2007
Veröffentlicht 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
von Lương, Thị Kim Tuyến
Veröffentlicht 2007
Veröffentlicht 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Volltext
Search Result 3
von Nguyễn, Văn Khang
Veröffentlicht 2007
Veröffentlicht 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
von Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Veröffentlicht 2007
Veröffentlicht 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
von Hoàng, Trọng Thái
Veröffentlicht 2007
Veröffentlicht 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh