Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm
Nguyên tắc xây dựng thực đơn. Kỹ thuật chọn lựa thực phẩm, Phối hợp nguyên liệu và gia vị, Chế biến món ăn. Những biến đổi của thực phẩm trong quá trình chế biến...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Enti autori: | , |
| Altri autori: | |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Hà Nội
Đại học Sư phạm
2007
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
Search Result 2
di Lương, Thị Kim Tuyến
Pubblicazione 2007
Pubblicazione 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Testo
Search Result 3
di Nguyễn, Văn Khang
Pubblicazione 2007
Pubblicazione 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
di Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Pubblicazione 2007
Pubblicazione 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
di Hoàng, Trọng Thái
Pubblicazione 2007
Pubblicazione 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh