Fruit and vegetable processing : improving quality
שמור ב:
| פורמט: | Sách |
|---|---|
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
CRC Press
2010
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
פריטים דומים
-
Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
יצא לאור: (2004) -
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
יצא לאור: (2023) -
Fruit & vegetable quality :
מאת: Shewfelt, Robert L.
יצא לאור: (2000) -
Fresh fruit and vegetable quality and safety database
יצא לאור: (2005) -
Fruit and vegetable processing :
מאת: Jongen, Wim
יצא לאור: (2002)