Fruit and vegetable processing : improving quality
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi: | Sách |
|---|---|
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
CRC Press
2010
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Julkaistu: (2004) -
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Julkaistu: (2023) -
Fruit & vegetable quality :
Tekijä: Shewfelt, Robert L.
Julkaistu: (2000) -
Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Julkaistu: (2005) -
Fruit and vegetable processing :
Tekijä: Jongen, Wim
Julkaistu: (2002)