Fruit and vegetable processing : improving quality
Αποθηκεύτηκε σε:
| Μορφή: | Sách |
|---|---|
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
CRC Press
2010
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Έκδοση: (2004) -
Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Έκδοση: (2023) -
Fruit & vegetable quality :
ανά: Shewfelt, Robert L.
Έκδοση: (2000) -
Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Έκδοση: (2005) -
Fruit and vegetable processing :
ανά: Jongen, Wim
Έκδοση: (2002)