Fruit and vegetable processing : improving quality
Gardado en:
Formato: | Sách |
---|---|
Idioma: | Undetermined |
Publicado: |
CRC Press
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Títulos similares
-
Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Publicado: (2004) -
Fruit & vegetable quality :
por: Shewfelt, Robert L.
Publicado: (2000) -
Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Publicado: (2005) -
Fruit and vegetable processing :
por: Jongen, Wim
Publicado: (2002) -
Pigments in Fruits
and Vegetables
Genomics and Dietetics
por: Chen, Chunxian
Publicado: (2015)