Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Format: Sách
Język:Undetermined
Wydane: Woodhead Pub 2013
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh