Instrumental assessment of food sensory quality A practical guide

Tài liệu do giáo viên cung cấp

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Kilcast, David
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Woodhead Publishing 2013
الموضوعات:	Analysis Chemistry > Food sensory quality; Hóa học phân tích > Chất lượng thực phẩm
الوصول للمادة أونلاين:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39100
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

مواد مشابهة