Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Sách
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Woodhead Pub 2013
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh