Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Médium: Sách
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Woodhead Pub 2013
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh