Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

QR Code

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Dương Văn Trường
Format:	Đề tài khoa học
Langue:	Undetermined
Publié:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2014
Sujets:	Công nghệ thực phẩm;Sấy;
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documents similaires

Kỹ thuật sấy
par: Trần, Văn Phú
Publié: (2009)

Kỹ thuật sấy /
par: Hoàng Văn Chước.
Publié: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
par: Hoàng Văn Chước.
Publié: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
par: Hoàng Văn Chước.
Publié: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
par: Hoàng Văn Chước.
Publié: (2004)

Kỹ thuật sấy thăng hoa /
par: Trần Tuấn
Publié: (2003)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy muối tinh bằng phương pháp sấy tầng sôi : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Kỹ thuật máy và thiết bị
par: Bùi, Trung Thành
Publié: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
par: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Publié: (2014)

Kỹ thuật sấy
par: Trần, Văn Phú
Publié: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
par: Nguyễn Văn May.
Publié: (2007)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
par: Hoàng, Văn Chước
Publié: (2006)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
par: Lý, Mỹ Xuyên
Publié: (2014)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
par: Trần, Tấn Hậu
Publié: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
par: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Publié: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
par: Lê, Phượng Liên
Publié: (2018)

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Publié: (2014)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
par: Nguyễn Thành Luân.

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
par: Sỹ, Thị Thế
Publié: (2014)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
par: Võ, Mạnh Duy
Publié: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
par: Nguyễn, Văn May
Publié: (2004)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
par: Nguyễn Văn Lụa.
Publié: (2001)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
par: Nguyễn Văn Lụa.
Publié: (2006)

Why pigeons say what they do : Reinforcer magnitude and response requirement effects on say responding in say-do correspondence /
par: Silva, Stephanie P. da.

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
par: Nguyễn, Thế Vinh
Publié: (2014)

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sấy rau, củ,quả bằng năng lượng mặt trời theo công nghệ sấy hiệu ứng nhà kính và điều khiển thông minh” : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Bộ
par: Nguyễn, Trung Kiên
Publié: (2021)

Thực hiện mô hình máy sấy nông sản sử dụng năng lượng mặt trời
par: Huỳnh, Tuấn Khương
Publié: (2018)

Kỹ thuật sấy /
par: Trần Văn Phú. TSKH
Publié: (2011)

Kỹ thuật sấy /
par: Hòang Văn Chước
Publié: (1997)

Máy giặt và máy sấy quần áo /
par: Nguyễn Minh Đức
Publié: (2005)

Kỹ thuật sấy nông sản /
par: Trần Văn Phú
Publié: (1994)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
par: Lê Thị Hồng Ánh.

Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô :
par: Huỳnh, Quốc Tuấn
Publié: (2013)

Một số kinh nghiệm viết hoạt động khoa học /
par: Đỗ Ngọc Hải, TS.

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
par: Nguyễn, Văn Cương
Publié: (2018)

Đề cương bài giảng: Thiết bị sấy,
Publié: (2001)

Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
par: Nguyễn Hay

Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
par: Nguyễn Hay

Về địa bàn hoạt động của nghĩa quân Bãi Sậy /
par: Nguyễn Thanh Hoa.

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt
par: Nguyễn, Tiến An, et autres
Publié: (2024)

Advanced drying technologies
par: Kudra, Tadeusz
Publié: (2009)