Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Thùy Dung
フォーマット: Đề tài khoa học
言語:Undetermined
出版事項: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00776nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00679
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.024 
100 |a Nguyễn, Thùy Dung 
245 0 |a Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường 
245 0 |c Nguyễn, Thùy Dung 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2018 
650 |a Qui trình sản xuất;Công nghệ thực phẩm; 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh