Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thùy Dung
Định dạng:	Đề tài khoa học
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
Những chủ đề:	Qui trình sản xuất;Công nghệ thực phẩm;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Được phát hành: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Phạm, Quang Minh
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Đặng, Trần Minh Đăng
Được phát hành: (2019)

Bước đầu đánh giá chất lượng một số chế phẩm artesunat sản xuất trong nước thông qua việc xác định độ đông đều khối lượng và xác định hàm lượng bằng phương pháp HPLC /
Bỡi: Nguyễn Anh Tuấn.

Nghiên cứu bào chế pellet diltiazem bằng phương pháp đùn - tạo cầu /
Bỡi: Võ Xuân Minh.

Thuận lợi và khó khắn phát triển sản xuất rau an toàn ở Hà Nội /
Bỡi: Đào Duy Tâm, ThS.

Nghiên cứu điều chế guaifenesin /
Bỡi: Trương Phương.

Hoàn thiện quy trình sản xuất sinh khối nấm men ứng dụng làm nguồn thức ăn bổ sung cho động vật nuôi
Bỡi: Nguyễn, Bích Liên
Được phát hành: (2024)

Thép hợp kim, hợp kim - quy trình công nghệ sản xuất
Bỡi: Trần Văn Dy
Được phát hành: (2008)

Về cơ cấu quy phạm pháp luật : Mối quan hệ giữa quy phạm hành vi và quy phạm chủ đạo, nguyên tắc /
Bỡi: Hoàng Thị Kim Cúc, PGS.TS.

Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai :bBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Nhật An
Được phát hành: (2022)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Thị Trang
Được phát hành: (2020)

Tái cấu trúc tài chính các doanh nghiệp Việt Nam /
Bỡi: Trần Việt Lâm, TS.

Ảnh hưởng của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) lên hoạt tính enzym fructose 1,6 biphosphatase và hàm lượng glycogen của gan chuột thực nghiệm /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu, xây dựng quy trình sản xuất một số chủng loại rau an toàn trên địa bàn Đà Lạt /
Bỡi: Đỗ Minh Ngọc
Được phát hành: (2001)

Sản xuất thử nghiệm rau an toàn phục vụ cán bộ, chiến sĩ cơ quan quân sự tỉnh Kon Tum
Bỡi: Nguyễn, Hữu Cảnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu bào chế pellet omeprazol /
Bỡi: Nguyễn Thị Mai Anh.

Định lượng flavonoid toàn phần trong cao bạch quả và viên bao phim O.P CAN® bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao /
Bỡi: Đỗ Thị Minh Thuận.

Nghiên cứu điều chế kem xoa xua muỗi với hoạt chất là diethyltoluamid /
Bỡi: Nguyễn Thị Chung.

Định lượng salbutamol trong huyết tương bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao dùng banethan làm nội chuẩn /
Bỡi: Phạm Xuân Viết.

Sự ức chế hoạt tính α- amylase của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Xác định chế độ công tác hợp lý của các quạt gió chính 2K56 - N0 18 mỏ than Nam Mẫu năm 2007 /
Bỡi: Trần Xuân Hà, PGS.TS.

Quy hoạch mạng lướigiao thông đô thị
Bỡi: Vũ, Thị Vinh
Được phát hành: (2001)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
Bỡi: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Được phát hành: (2019)

Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Chí Hiếu
Được phát hành: (2019)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Bỡi: Lữ, Quý Hòa
Được phát hành: (2009)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
Bỡi: Lê, Phượng Liên
Được phát hành: (2018)

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Bỡi: Thạch, Thị Bích Dân
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu bào chế viên nang acyclovir tác dụng kéo dài /
Bỡi: Phạm Thị Minh Huệ.

Hợp chất biflavoonoid từ lá ngạnh trơn (Cratoxylon cochinchinense (Lour.) Blume) /
Bỡi: Hà Việt Sơn.

Chọn tỷ trọng phân chia tối ưu /
Bỡi: Trương Cao Suyền, PGS.TS.

Thiết kế kết cấu thép : Theo quy phạm Hoa Kỳ AISC 360-10
Bỡi: Đoàn, Định Kiến
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà mãng cầu xiêm
Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
Bỡi: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Ngọc Huệ
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thuần
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nấm hương (Lentinus edodes Berk.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2024)