Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

QR Code

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lê, Thị Thảo My
Format:	Đề tài khoa học
Language:	Undetermined
Published:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Subjects:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
by: Nguyễn Văn Chất.

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
by: Đồng, Huy Giới, et al.
Published: (2023)

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
by: Đồng, Huy Giới, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống ớt A Riêu (Capsicum frutescens L.) từ hạt tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam
by: Nguyễn, Văn Đức, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ kiểm soát bệnh thán thư do Colletotrichum spp. gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
by: Trần, Ngọc Hùng, et al.
Published: (2024)

Nghiên cứu khả năng kháng nấm (Colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư trên cây ớt (Capsicum frutescens L.) của chế phẩm Oligochitosan - nano silica (SiO2)
by: Phạm, Đình Dũng, et al.
Published: (2019)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ một số chủng "trichoderma" kiểm soát bệnh thán thư do "colletotrichum" gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
by: Trần, Ngọc Hùng
Published: (2014)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao thô từ trái ớt hiểm ( Capsicum frutescens L. var. microcarpum ( D.C ) Baily ) và thử nghiệm một số ứng dụng tr6en cao thô :
Published: (2010)

Tính kháng bệnh đốm lá (Stemphylium spp) trên ớt (Capsicum spp) /
by: Trần Ngọc Hùng.

Nghiên cứu sản xuất ớt kiểng (Capsicum spp.) bằng phương pháp ghép :
by: Lý, Hương Thanh
Published: (2014)

Two novel oleanolic glycosides from polyscias balfouriana bail (araliaceae) /
by: Nguyen Thi Anh Tuyet.

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
by: Nguyễn, Thị Thu Hà, et al.
Published: (2023)

The inheritance of several morphological and physiological traits in Capsicum annuum L
by: Đỗ Văn Chuông
Published: (1972)

The inheritance of several morphological and physiological characters in Capsicum annuum L
by: Huỳnh Thi Tuyết Nga
Published: (1972)

Nghiên cứu tinh dầu chổi xuể - Baeckea Frutescens L., họ sim Myrtaceae
by: Hồ, Thị Mý
Published: (2011)

The Capsicum Genome
by: Ramchiary, Nirala, et al.
Published: (2020)

From buildings and loans to bail-outs: A history of the American savings and loan industry, 1831-1995
by: Mason, David Lawrence
Published: (2013)

Ảnh hưởng của gốc ghép lên đặc tính nông sinh học ở trái ớt (Capsicum spp.) lên cành ghép
by: Trần, Ngọc Chi, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
by: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
by: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Published: (2023)

Đánh giá khả năng đối kháng của nấm Trichoderma spp. Đối với nấm Colletotrichum spp. Gây bệnh thán thư trên cây xoài (Mangifera indica, L.) và ớt (Capsicum anuum,L.)
by: Võ, Hoàng Hiệu
Published: (2014)

Chiết xuất hợp chất thứ cấp trong cây thùa (Agave marginata Bail.) ở Đà Lạt và ứng dụng trong lĩnh vực diệt trừ sâu hại
by: Hoàng, Thị Bình
Published: (2024)

Đánh gia di truyền của các giống ớt (capsicum spp.) và những biến đổi dạng trái bằng phương pháp ghép :
by: Phạm, Văn Trọng Tính
Published: (2014)

Khảo sát tính đa dạng di truyền của 24 giống ớt (Capsicum spp.) dựa trên kiểu hình và kiểu gen :
by: Trần, Ngọc Chi
Published: (2014)

Tăng cường khả năng kích thích sinh trưởng phát triển bằng sử dụng vi khuẩn vùng rễ cho cây ớt (capsicum annuum L.) trong điều kiện nhà lưới
by: Nguyễn, Thị Hương Cẩm, et al.
Published: (2024)

Ảnh hưởng phân đạm lên quá trình sinh trưởng và phát triển của giống ớt Thanh Phong (Capsicum annum L.) gây đột biến bằng phương pháp chiếu xạ
by: Trịnh, Ngọc Ái, Nguyễn Tiến Dũng, Nghị Khắc Nhu, Huỳnh Lâm Anh Kiệt, Nguyễn Tuyết Anh, Nguyễn Lý Ngọc Hân,
Published: (2024)

Khảo sát biến đổi di truyền của tính trạng lá và trái giữa lai và ghép ở cây ớt (capsicum spp.) bằng chỉ thị SSR :
by: Phạm, Từ Mỹ Linh
Published: (2017)

Nghiên cứu tập đoàn giống ớt cay (Capsicum annum SPP) nhập nội trong vụ đông - xuân 2001-2002, tại Thừa Thiên Huế /
by: Trương Thị Hồng Hải.

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6
by: Trần, Thị Thúy, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu tách và tinh chế KCl từ nước ót
by: Trần Thị Thu Hằng
Published: (1988)

Nghiên cứu tách chiết và tổng hợp Biodiezel từ hạt dầu mè (Jatropha Curcas L.) :
by: Trang, Việt Cường
Published: (2008)

Peppers: Vegetable and Spice Capsicums (2nd Edition)
by: Bosland, Paul W, et al.
Published: (2014)

Đánh giá đặc điểm di truyền của 15 giống ớt (Capsicum spp.) nhập nội dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử SSR :
by: Bùi, Thanh Quốc Khanh
Published: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần dịch rót đến một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm ớt xiêm (Capsicum spp.) rừng muối chua
by: Nguyễn, Đức Chung, et al.
Published: (2023)

Khảo sát đặc điểm hình thái, năng suất và khả năng chống chịu bệnh héo xanh vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) trên 12 giống ớt (Capsicum spp.) :
by: Lê, Thị Bích Trâm
Published: (2015)

Khảo sát sự biến đổi di truyền của việc lai và ghép các giống ớt (Capsicum sp.) bằng các đặc tính hình thái và dấu phân tử DNA :
by: Huỳnh, Thị Kim Ngân
Published: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của gốc ghép đến khả năng chống chịu bệnh héo xanh, sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng cây ớt cay (Capsicum spp.) :
by: Võ, Thị Bích Thủy
Published: (2018)

Khảo sát khả năng ức chế enzyme tyrosinase in vitro từ cao chiết ba loại cây: cây tía tô (perilla frutescens (L.) Britt.), cây ngải cứu (artemisia vulgaris L.) và cây diếp cá (houttuynia cordata Thunb.) :
by: Nguyễn, Thành Lập
Published: (2016)

PHP và Web tiếng Việt... dễ ợt
Published: (2003)

Phân lập thực khuẩn có khả năng ức chế vi khuẩn Ralstonia solanacearum gây bệnh héo xanh trên cây ớt (Capsicum spp.) ở Vĩnh Long, Cần Thơ và Sóc Trăng :
by: Nguyễn, Ngọc Hải Uyên
Published: (2017)