Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Mã QR

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thị Thảo My
Định dạng:	Đề tài khoa học
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.) = Application of nanoparticles for the control of colletotrichum gloeosporioides causing anthracnose disease of chili (capsicum frutescens l.)
Bỡi: Đồng, Huy Giới, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.) = Application of nanoparticles for the control of colletotrichum gloeosporioides causing anthracnose disease of chili (capsicum frutescens l.)
Bỡi: Đồng, Huy Giới, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
Bỡi: Nguyễn Văn Chất.

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống ớt A Riêu (Capsicum frutescens L.) từ hạt tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam = A research on some breeding techniques from seeds of A Rieu chili (Capsicum frutescens L.) in Dong Giang district, Quang Nam province
Bỡi: Nguyễn, Văn Đức, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ một số chủng "trichoderma" kiểm soát bệnh thán thư do "colletotrichum" gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
Bỡi: Trần, Ngọc Hùng
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ kiểm soát bệnh thán thư do Colletotrichum spp. gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
Bỡi: Trần, Ngọc Hùng, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tuyển chọn các chủng xạ khuẩn Streptomyces chống nấm mốc gây bệnh thán thư và héo vàng trên cây ớt (Capsicum frutescens L.).
Bỡi: Đoàn, Thị Thục Anh
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu tuyển chọn các chủng xạ khuẩn Streptomyces chống nấm mốc gây bệnh thán thư và héo vàng trên cây ớt (Capsicum frutescens L.)
Bỡi: Đoàn, Thị Thục Anh
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu khả năng kháng nấm (Colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư trên cây ớt (Capsicum frutescens L.) của chế phẩm Oligochitosan - nano silica (SiO2)
Bỡi: Phạm, Đình Dũng, et al.
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu khả năng đối kháng của các chủng vi nấm Trichoderma đối với nấm Fusarium gây bệnh héo vàng và Collectotrichum gây bệnh thán thư trên cây ớt (Capsicum frutescens L.).
Bỡi: Lê, Tố Nga
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao thô từ trái ớt hiểm ( Capsicum frutescens L. var. microcarpum ( D.C ) Baily ) và thử nghiệm một số ứng dụng tr6en cao thô :
Được phát hành: (2010)

Tính kháng bệnh đốm lá (Stemphylium spp) trên ớt (Capsicum spp) /
Bỡi: Trần Ngọc Hùng.

Nghiên cứu sản xuất ớt kiểng (Capsicum spp.) bằng phương pháp ghép :
Bỡi: Lý, Hương Thanh
Được phát hành: (2014)

Two novel oleanolic glycosides from polyscias balfouriana bail (araliaceae) /
Bỡi: Nguyen Thi Anh Tuyet.

Đánh giá độc tính và khả năng kháng ung thư của viên thực phẩm chức năng tổng hợp từ cao chiết CAPSAICIN, CURCUMIN, PIPERINE và GLYCYRRHIZIN nhằm hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
Bỡi: Nguyễn Tiến, Bằng, et al.
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6
Bỡi: Trần, Thị Thúy, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tinh dầu chổi xuể - Baeckea Frutescens L., họ sim Myrtaceae
Bỡi: Hồ, Thị Mý
Được phát hành: (2011)

The Capsicum Genome
Bỡi: Ramchiary, Nirala, et al.
Được phát hành: (2020)

The inheritance of several morphological and physiological traits in Capsicum annuum L
Bỡi: Đỗ Văn Chuông
Được phát hành: (1972)

The inheritance of several morphological and physiological characters in Capsicum annuum L
Bỡi: Huỳnh Thi Tuyết Nga
Được phát hành: (1972)

Nghiên cứu sự phân bố của các chủng nấm mốc gây bệnh trên cây ớt (Capsicum frutescent L.) tại thành phố Đà Nẵng
Bỡi: Lê, Thị Mai
Được phát hành: (2013)

Chiết tách và phân lập hợp chất Polyphenol ( Annonaceous acetogenin) có trong vỏ mãng cầu ta ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Hoàng Huy
Được phát hành: (2019)

From buildings and loans to bail-outs: A history of the American savings and loan industry, 1831-1995
Bỡi: Mason, David Lawrence
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
Bỡi: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
Bỡi: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của gốc ghép lên đặc tính nông sinh học ở trái ớt (Capsicum spp.) lên cành ghép
Bỡi: Trần, Ngọc Chi, et al.
Được phát hành: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
Bỡi: Ngô, Thị Thuận
Được phát hành: (2011)

Chiết xuất hợp chất thứ cấp trong cây thùa (Agave marginata Bail.) ở Đà Lạt và ứng dụng trong lĩnh vực diệt trừ sâu hại
Bỡi: Hoàng, Thị Bình
Được phát hành: (2024)

Đánh gia di truyền của các giống ớt (capsicum spp.) và những biến đổi dạng trái bằng phương pháp ghép :
Bỡi: Phạm, Văn Trọng Tính
Được phát hành: (2014)

Khảo sát tính đa dạng di truyền của 24 giống ớt (Capsicum spp.) dựa trên kiểu hình và kiểu gen :
Bỡi: Trần, Ngọc Chi
Được phát hành: (2014)

Đánh giá khả năng đối kháng của nấm Trichoderma spp. Đối với nấm Colletotrichum spp. Gây bệnh thán thư trên cây xoài (Mangifera indica, L.) và ớt (Capsicum anuum,L.)
Bỡi: Võ, Hoàng Hiệu
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Bỡi: Đinh, Thị Thủy Tiên
Được phát hành: (2018)

Khảo sát biến đổi di truyền của tính trạng lá và trái giữa lai và ghép ở cây ớt (capsicum spp.) bằng chỉ thị SSR :
Bỡi: Phạm, Từ Mỹ Linh
Được phát hành: (2017)

Tăng cường khả năng kích thích sinh trưởng phát triển bằng sử dụng vi khuẩn vùng rễ cho cây ớt (capsicum annuum L.) trong điều kiện nhà lưới
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương Cẩm, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết quả ớt ở huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai.
Bỡi: Đặng, Thị Thùy Dung
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu tập đoàn giống ớt cay (Capsicum annum SPP) nhập nội trong vụ đông - xuân 2001-2002, tại Thừa Thiên Huế /
Bỡi: Trương Thị Hồng Hải.

Ảnh hưởng của dung môi và ph đến quá trình trích ly các hợp chất có khả năng kháng oxy hóa từ tía tô (Perilla frutescens) = Effect of solvent and ph value on extract of antioxidant activity compounds from perilla (Perilla frutescens)
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Thúy, et al.
Được phát hành: (2024)

EFFECT OF SOLVENT AND pH VALUE ON EXTRACT OF ANTIOXIDANT ACTIVITY COMPOUNDS FROM PERILLA (Perilla frutescens) = ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG MÔI VÀ pH ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CÁC HỢP CHẤT CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA TỪ TÍA TÔ (Perilla frutescens)
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Thúy, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
Bỡi: Bùi, Thị Mỹ Lệ
Được phát hành: (2014)