Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Lê, Thị Thảo My |
|---|---|
| Định dạng: | Đề tài khoa học |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
Bỡi: Nguyễn Văn Chất. -
Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
Bỡi: Đồng, Huy Giới, et al.
Được phát hành: (2023) -
Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
Bỡi: Đồng, Huy Giới, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Khuyên
Được phát hành: (2007) -
Nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Khuyên
Được phát hành: (2007)