Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Phan, Thị Mỹ Hân
Format: Đề tài khoa học
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh