Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Phan, Thị Mỹ Hân
Fformat: Đề tài khoa học
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Eitemau Tebyg