Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Phan, Thị Mỹ Hân
التنسيق: Đề tài khoa học
اللغة:Undetermined
منشور في: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh