Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Phan, Thị Mỹ Hân
Aineistotyyppi: Đề tài khoa học
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh