Chế biến phô mai hạt giàu dinh dưỡng bằng dịch đậu Aquafaba và các loại hạt giàu chất béo tại Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Phan, Thị Mỹ Hân
Format: Đề tài khoa học
Jezik:Undetermined
Izdano: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh