Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Đắc Trường
Médium:	Luận văn
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Đại học Sản xuất thực phẩm Matxcova 2012
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Podobné jednotky